【ご注文品】蒼の鮨
以前に出張寿司をお願いしたことのある @aonosushi 様
ご縁があり日本酒用のグラス製作させてもらいました。
お寿司と日本酒と錫は完璧な組み合わせです。
是非出張寿司頼まれた時は錫で呑んでみて下さい！この度はありがとうございました！
#Repost @aonosushi with @make_repost
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✨日本酒 酒器 ご紹介✨蒼の鮨では
@makinagi8 さんの伝統工芸品である
すずの酒器を使うことにしました！！使ってみると分かるのですが
メリットしかありません❗️すずの酒器を使うと
飲み口がまろやかになり
さらに美味しく感じます！！この違いにはびっくりしました🙌
飲み口がすごく変わるんです！なかなか伝統工芸品の
酒器で飲める機会は少ないのでは
ないでしょうか？蒼の鮨では日本酒を注文して
頂いた時には必ず
すずの酒器をお持ちします！日本酒を最大限楽しめるように、、
そんな気持ちでお客様のご自宅に
お持ち込みします😊メリット
【熱伝導率が良い】
錫の酒器に注ぐと、風味を損なわずにお酒を味わえます。錫には、熱伝導率が良いという特徴があり、冷酒を注ぐと器全体が冷え、より一層お楽しみいただけます。
【抗菌性】
イオン効果により錫の酒器はお酒の雑味をとり、まろやかな口当たりを楽しめると言われます。辛口の日本酒で試してみると、特に味の変化が分かります！！